ABOUT | 洋食つばき

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つばきコース

かえで (昼限定)
¥3,000(税抜)¥3,300(税込)
スープ/前菜/グラタン/サラダ/選べる肉料理/ご飯&お味噌汁/デザート/珈琲 [ご飯&お味噌汁はパン&バターに、+¥550でカレーライスに変更できます。]
椿 つばき
¥5,000(税抜)¥5,500(税込)
スープ/前菜/グラタン/魚/サラダ/選べる肉料理/ご飯&お味噌汁/デザート/珈琲 [ご飯&お味噌汁はパン&バターに、+¥550でカレーライスに変更できます。]
おまかせコース
¥12,000(税抜)¥13,200(税込)
『洋食つばき』の魅力を余すところ無くお愉しみいただけるコース。当日のコース内容はお問合せください。 本日のスープ/本日の前菜/本日のグラタン/本日のスペシャリテ/
魚/サラダ/至高の肉料理/料理長のオムライス/デザート/珈琲

※記載は一例です。仕入れにより内容は異なります。 

ステーキコース

シャトーブリアンコース
¥13,000(税抜)¥14,300(税込)
スープ/前菜/グラタン/生野菜/シャトーブリアン《180g》/ご飯&お味噌汁/デザート/珈琲 [ご飯&お味噌汁はパン&バターに、+¥550でカレーライスに変更できます。]
ヒレコース
¥10,000(税抜)¥11,000(税込)
スープ/前菜/グラタン/生野菜/ヒレ《180g》/ご飯&お味噌汁/デザート/珈琲 [ご飯&お味噌汁はパン&バターに、+¥550でカレーライスに変更できます。]

※記載は一例です。仕入れにより内容は異なります。 ※表示価格は税別です。

ビーフカツコース

シャトーブリアンコース
¥13,000(税抜)¥14,300(税込)
スープ/前菜/グラタン/生野菜/シャトーブリアン/ご飯&お味噌汁/デザート/珈琲 [ご飯&お味噌汁はパン&バターに、+¥550でカレーライスに変更できます。]
ヒレコース
¥10,000(税抜)¥11,000(税込)
スープ/前菜/グラタン/生野菜/ヒレ/ご飯&お味噌汁/デザート/珈琲 [ご飯&お味噌汁はパン&バターに、+¥550でカレーライスに変更できます。]
ランプコース
¥7,000(税抜)¥7,700(税込)
スープ/前菜/グラタン/生野菜/ランプ/ご飯&お味噌汁/デザート/珈琲 [ご飯&お味噌汁はパン&バターに、+¥550でカレーライスに変更できます。]

※記載は一例です。仕入れにより内容は異なります。 

A LA CARTE

ステーキ

※当日の和牛銘柄はお問い合わせください。

特選銘柄牛シャトーブリアン
180g ¥10,000(税抜)¥11,000(税込)
和牛ひれ
180g ¥8,000(税抜)¥8,800(税込)

名物ビーフカツ

※当日の和牛銘柄はお問い合わせください。

特選銘柄牛シャトーブリアン
180g ¥10,000(税抜)¥11,000(税込)
和牛ひれ
180g ¥8,000(税抜)¥8,800(税込)
和牛赤身らんぷ
160g ¥3,800(税抜)¥4,180(税込)

名物サンドイッチ

※当日の和牛銘柄はお問い合わせください

シャトーブリアンビーフカツサンド
¥8,000(税抜)¥8,800(税込)
黒豚ヒレカツサンド
¥2,500(税抜)¥2,750(税込)

グリル

A5和牛のハンバーグ
¥2,500(税抜)¥2,750(税込)
ヒレ網焼き
¥5,000(税抜)¥5,500(税込)
金華豚生姜焼き
¥2,500(税抜)¥2,750(税込)

フライ

金華豚ロースカツレツ
¥2,500(税抜)¥2,750(税込)
黒豚ヒレカツ
¥1,800(税抜)¥1,980(税込)
和牛メンチカツ
¥1,800(税抜)¥1,980(税込)
車海老フライ
¥2,500(税抜)¥2,750(税込)
蟹クリームコロッケ
¥2,200(税抜)¥2,420(税込)
牡蠣フライ(冬季限定)
¥1,800(税抜)¥1,980(税込)

シチュー

※当日の和牛銘柄はお問い合わせください

銘柄牛ビーフシチュー
¥4,000(税抜)¥4,400(税込)
和牛テールシチュー
¥2,800(税抜)¥3,080(税込)

グラタン

マカロニグラタン
¥1,600(税抜)¥1,760(税込)
海老グラタン
¥1,800(税抜)¥1,980(税込)
牡蠣のグラタン(冬季限定)
¥1,800(税抜)¥1,980(税込)

逸品

自家製スモークサーモン
¥1,600(税抜)¥1,760(税込)
自家製黒豚ロースハム
¥1,600(税抜)¥1,760(税込)
スモークサーモンのサラダ
¥1,800(税抜)¥1,980(税込)
黒豚ロースハムのサラダ
¥1,800(税抜)¥1,980(税込)
生野菜サラダ
¥800(税抜)¥880(税込)
つばきポテトサラダ
¥700(税抜)¥770(税込)
オニオングラタンスープ
¥1,500(税抜)¥1,650(税込)
名物コンソメスープ
¥800(税抜)¥880(税込)
コーンスープ(夏季限定)
¥800(税抜)¥880(税込)

定番

銘柄牛ハヤシライス
¥2,500(税抜)¥2,750(税込)
ビーフオムライス 〜デミグラスソース
¥1,800(税抜)¥1,980(税込)
シーフードオムライス 〜アメリケーヌソース
¥1,800(税抜)¥1,980(税込)
雪月花カレーライス
¥1,800(税抜)¥1,980(税込)
ナポリタンスパゲッティ
¥1,500(税抜)¥1,650(税込)

お食事セット

※アラカルトメニューと併せてご注文ください。

Aセット
¥600(税抜)¥660(税込)
・ミニサラダ・ご飯・お味噌汁・お漬物

Bセット
¥800(税抜)¥880(税込)
・スープ・ミニサラダ・パン・バター

デザート

名物つばきカスタードプリン
¥500(税抜)¥550(税込)
クレームブリュレ
¥500(税抜)¥550(税込)
季節のシャーベット
¥500(税抜)¥550(税込)

お持ち帰り

名物つばきカスタードプリン(要予約)
¥500(税抜)¥540(税込)
名物カツサンド
¥1,800(税抜)¥1,944(税込)

DRINK

Wine & Shampagne

Moet & Chandon
Glass ¥1,500(税抜)¥1,650(税込)
赤ワインtoday’s select
¥800(税抜)¥880(税込)
白ワインtoday’s select
¥800(税抜)¥880(税込)

[ノンアルコールワインもご用意しております。]

Beer

The Premium Malt’s Master’s Dream
¥700(税抜)¥770(税込)
ALLFREE(ノン・アルコール)
¥700(税抜)¥770(税込)

Whisky

[ロック、水割り、ソーダ割りご用意出来ます。]

山崎
¥800(税抜)¥880(税込)
¥1,700(税抜)¥1,870(税込)
マッカラン
¥2,200(税抜)¥2,200(税込)

Sake

その日の銘柄をお訪ねください。

[冷酒、熱燗ご用意出来ます。]

Shochu

麦/芋、銘柄をお尋ねください。

[ロック、水割り、ソーダ割りご用意出来ます。]

Mineral Water

ヴォス [ナチュラル]
800ml ¥1,800(税抜)¥1,980(税込)
ペリエ [炭酸]
750ml ¥900(税抜)¥990(税込)
サンペレグリノ [炭酸]
750ml ¥900(税抜)¥990(税込)
富士ミネラルウォーター [ナチュラル]
780ml ¥900(税抜)¥990(税込)

SoftDrink

つばき花茶(Ice/Hot)
¥600(税抜)¥660(税込)
桂花烏龍茶(Ice/Hot)
¥600(税抜)¥660(税込)
オレンジジュース 100%
¥600(税抜)¥660(税込)
マンゴジュース 100%
¥600(税抜)¥660(税込)
ジンジャーエール
¥500(税抜)¥550(税込)
コカコーラ
¥500(税抜)¥550(税込)

WINE LIST

Champagne

NV Moét&Chandon Brut Imperial [モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンぺリアル]
¥10,000(税抜)¥11,000(税込)
NV Veuve Clicquot Brut Ponsardin [ヴーヴ・クリコ・ブリュット・ポンサルダン]
¥10,000(税抜)¥11,000(税込)
NV Bruno Paillard Première Cuvée [ブリュノ・パイアール・プルミエール・キュヴェ]
¥11,000(税抜)¥12,100(税込)
Dom Pérignon 2008 [ドン・ペリニヨン]
¥25,000(税抜)¥27,500(税込)

White

2016 Bramito Castello Della Sala[ブラミート(イタリア)]
¥6,000(税抜)¥6,600(税込)
2016 Vintber’s Reserve Chardonnay Kendall-Jackson[ヴィントナーズ・リザーヴ(カリフォルニア)]
¥6,400(税抜)¥7,040(税込)
2016 Château Doisy Daëne Sec [シャトー・ドワジ・デーヌ・セック(フランス・ボルドー)]
¥7,500(税抜)¥8,250(税込)
2015 Chablis 1er Cru Vaillons Maison Rijckaert[シャブリ・ヴァイヨン(フランス・ブルゴーニュ)]
¥8,200(税抜)¥9,020(税込)
2012 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Terres Blanches Patrice Rion[ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・テール・ブランシュ(フランス・ブルゴーニュ)]
¥11,000(税抜)¥12,100(税込)
2009 Altenberg de Bergheim Grand Cru Marcel Deiss[アルテンベルク・ド・ベルハイム・グランクリュ(フランス・アルザス)]
¥16,000(税抜)¥17,600(税込)
2016 Meursault 1er Cru Charmes Philippe Chavy[ムルソー・シャルム(フランス・ブルゴーニュ)]
¥18,000(税抜)¥19,800(税込)
2015 Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières Olivir Lefraive[ピュリニー・モンラッシェ・レ・フォラティエール(フランス・ブルゴーニュ)]
¥25,000(税抜)¥27,500(税込)
2003 Montrachet Grand Cru Bouchard Pere&Fils[モンラッシェ・グランクリュ(フランス・ブルゴーニュ)]
¥69,000(税抜)¥75,900(税込)

Red

2015 Alexandrec Carbernet Sauvignon Lapostolle [アレクサンドル・カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ)]
¥6,000(税抜)¥6,600(税込)
2018 Pinot Noir TsubakiAu Bon Climat [ピノ・ノワール・ツバキ・ラベル(カリフォルニア)]
¥7,000(税抜)¥7,700(税込)
2017 OakVille Cabernet Sauvignon Annabella [オークヴィル・カベルネソーヴィニヨン(カリフォルニア)]
¥8,000(税抜)¥8,800(税込)
2015 Clos Badon [クロ・バドン(フランス・ボルドー)]
¥11,000(税抜)¥12,100(税込)
2014 Guidalberto Tenuta San Guido[グイダルベルト(イタリア)]
¥13,000(税抜)¥14,300(税込)
2014 Château Lagrange [シャトー・ラグランジュ(フランス・ボルドー)]
¥15,000(税抜)¥16,500(税込)
2011 Clos Vouget Maufoux[クロ・ヴージョ(フランス・ブルゴーニュ)]
¥24,000(税抜)¥26,400(税込)
2014 Château Lynch Bages [シャトー・ランシュ・バージュ(フランス・ボルドー)]
¥26,000(税抜)¥28,600(税込)
2014 Barolo Cicala Aldo Conterno[バローロ・チカラ(イタリア)]
¥28,000(税抜)¥30,800(税込)
2016 Echèzeaux Jean-Marc Millot [エシェゾー (フランス・ブルゴーニュ)]
¥36,000(税抜)¥39,600(税込)
2000 Château Cos d’Estournel [シャトー・コス・デストゥネル(フランス・ボルドー)]
¥48,000(税抜)¥52,800(税込)
2009 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande [シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド(フランス・ボルドー)]
¥52,000(税抜)¥57,200(税込)
2014 Opus One [オーパス・ワン(カリフォルニア)]
¥80,000(税抜)¥88,000(税込)
2012 Château Haut Brion [シャトー・オー・ブリオン(フランス・ボルドー)]
¥86,000(税抜)¥94,600(税込)
2008 Château Latour [シャトー・ラトゥール(フランス・ボルドー)]
¥110,000(税抜)¥121,000(税込)

洋食 つばき

058-297-1122

岐阜県岐阜市打越59-2 火曜定休
11:00〜15:00(LO.14:00)
土日祝
11:00〜15:00(LO.14:00)
16:00〜20:00(酒類の提供は19時迄)

2021年/食べログアワードシルバー受賞
2021年/ベストニューエントリー受賞

食べログアワード受賞

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